板栗和鴨肉可以一起吃,是不沖突的。
板栗和鴨肉可以一起吃嗎
板栗可以和鴨肉一起吃,但是板栗不可以和羊肉、豆腐、杏仁等一起吃。板栗不能和羊肉一起吃,因為二者都不容易被消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。還不能和豆腐一起吃,豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣等物質(zhì),而栗子中則含有草酸等物質(zhì),兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣等。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質(zhì),而且還易導致結(jié)石癥,還可能會誘發(fā)腸胃疾病的發(fā)生。此外,板栗還不能與杏仁一起吃,因為杏仁中含油脂量較高,板栗也不太容易消化,所以兩者多食容易引發(fā)腹瀉,還可能會導致會胃痛等。
板栗在食用的時候要注意它可以和什么食物一起吃,不可以和什么食物一起吃,還要注意量的控制,以免導致身體的不適。
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