肥胖癥患者如果對山楂不過敏,是可以適當(dāng)吃的;如果對山楂過敏,便不可以吃。
肥胖癥是一種由多種因素引起的慢性代謝性疾病,以體內(nèi)脂肪細胞的體積和細胞數(shù)增加致體脂占體重的百分比異常增高,并在某些部位過多沉積脂肪為特點。山楂一般具備助消化、健胃消食、活血化瘀等作用。山楂含有黃酮類、三萜酸、熊果酸等合理成分,山楂含維他命C、維生素B2、胡蘿卜素及多種多樣有機物,內(nèi)服能提升胃中胃蛋白酶的代謝,所含胰蛋白酶、油酸,可推動肉制品分解消化吸收。因此,對山楂不過敏的患者是可以吃的。
肥胖癥患者日常飲食中要首選熱量密度低的食物,多選擇富含纖維的、富含水分的、富含維生素和礦物質(zhì)的蔬菜會更好。推薦多選擇一些瓜茄類的蔬菜,還有綠葉蔬菜,比如冬瓜、絲瓜、茄子、西葫蘆、黃瓜、白蘿卜,還可以吃一些菠菜、白菜、芹菜、茼蒿等,這些菜的熱量密度是比較低的。