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                品牌營銷合作
                            
      
            
        
      
    
      
    
      
        
      
            
            
      
                
                
            
      
            
            
        
      
    
      
    



      
    
    
      
        
      
            
      
                
      
                    
                                        
      
                        菠菜的營養(yǎng)價值
                    
      
                    
      
                        
                            
                            
      
                                
      郭明冬主任醫(yī)師
      
                                
      中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院中醫(yī)科
      
                            
      
                              
                        
      
                            2018-10-2937569次
                        
      
                    
      
                
      
                
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                                                                                                
      
                                        
      概述：
      
                                        
      
                                            
         菠菜是我們?nèi)粘Ｉ钪惺殖Ｒ姷闹参铮瑑r格也十分的便宜，而且它還是一種中藥材，具有很多的營養(yǎng)價值，如：
        1、菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，具有多種的營養(yǎng)物質(zhì)；菠菜中所含有的鐵元素對缺鐵性貧血也有非常好的輔助治療作用。
        2、菠菜還有一定的促進(jìn)生長發(fā)育，增強(qiáng)抗病能力的作用。菠菜中的胡蘿卜素在我們體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A，可以維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，促進(jìn)小孩子的生長發(fā)育。
        3、菠菜中的植物粗纖維，可以促進(jìn)我們的腸道的蠕動，不僅僅可以利于排便還可以促進(jìn)胰腺分泌，有助于我們食物的消化。
        4、促進(jìn)人體新陳代謝。菠菜中的有些物質(zhì)還能促進(jìn)人體新陳代謝，增強(qiáng)我們自身的健康。
                                              
      
                                    
      
                                                                    
      
                                        
      相克食物：
      
                                        
      
                                            
        因為我們在日常三餐中經(jīng)常食用菠菜，所以我們需要注意食用菠菜時的相克食物，比如：
        1.菠菜與黃瓜：菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。
        2.菠菜與豆腐：菠菜中的草酸與豆腐中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收。
        3.菠菜與牛奶：同食會引起痢疾。
        4.菠菜與鱔魚：同食會導(dǎo)致腹瀉。
                                              
      
                                    
      
                                                                    
      
                                        
      食用建議：
      
                                        
      
                                            
            我們大家在吃菠菜的時候，除了與其相克的食物需要注意之外，還需要注意菠菜本身還有一定的禁忌食用的人群，因為菠菜本身含有的草酸能和鈣鹽能結(jié)合成草酸鈣結(jié)晶，使得腎炎患者的尿色呈混濁狀態(tài)，顯示出的管型和鹽類結(jié)晶相對增多，所以一定要注意腎炎和腎結(jié)石者建議不要吃菠菜。
                                              
      
                                    
      
                                                                                        
      以上內(nèi)容僅供參考
                            
      
                        
      
                    
      
                    

                    
                                        
                    


                            








                    
                
      
            
      
            

            

      
    
      
        
      
        
      
    
      
    
      

                  



            
            
            
            
            
            
            

            
            
      
    
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