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• 麥芽糖的功效與作用

  麥芽糖它作為一種碳水化合物，它是由含淀粉酶的麥芽作用于淀粉而成的，它屬于雙糖類或者二糖類的一種碳水化合物。它的顏色本身是白色的，但有時(shí)候我們用麥芽糖的時(shí)候發(fā)現(xiàn)是金黃色的，這是因?yàn)槲覀冊(cè)谥谱鞯倪^程當(dāng)中加入了蔗糖，這樣會(huì)增加它的色味。它的食用價(jià)值比較高，可以作為一個(gè)養(yǎng)顏、補(bǔ)脾益氣，潤(rùn)肺止咳、治療腹痛，還有滋潤(rùn)內(nèi)臟的這個(gè)作用，還能夠通便。主要治療像脾胃方面的疾病，比如脾胃虛熱導(dǎo)致的納差，還有虛寒腹痛，從而導(dǎo)致一系列的氣乏無力等等。它對(duì)于肺臟的一些疾病，像肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛，麥芽糖也有很好的作用。但是對(duì)于體內(nèi)有濕熱、身體比較胖的人群要慎用。因?yàn)辂溠刻撬旧砟苤鷿裆鸁?，食用多了以后可以令人感到腹脹，這一系列的不良反應(yīng)。

  

  01:54
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-10-31 242746次

• 胃潰瘍可以吃紅棗嗎

  對(duì)于胃潰瘍的患者來說，我們要避免刺激性飲食，而高糖飲食就是刺激性飲食中的一種。紅棗相比來說含糖量比較高，所以我們是不建議過多食用的，但是少量的食用是問題不大的。但是在服用紅棗的時(shí)候有幾個(gè)小的建議：第一，盡量要吃熟棗，不要吃生棗。第二，要去核，在吃棗的時(shí)候，一不小心棗核可以卡在消化道很危險(xiǎn)。第三，要注意量的問題，我們建議，一次小棗在十個(gè)以下，大棗五個(gè)以下就可以了。畢竟紅棗是含糖量比較高的食物，高糖會(huì)刺激胃酸分泌的，不利于潰瘍的愈合。

  

  01:15
  王建華 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-04-23 7714次

• 糖尿病可以吃麥芽糖醇
  麥芽糖醇屬于營(yíng)養(yǎng)型甜味劑，即低甜度、低熱能的甜味劑，品味甜而吸收率低，且它在體內(nèi)的代謝過程不需要胰島素的參與。所以，吃木糖醇后血糖上升速度遠(yuǎn)低于使用葡萄糖后引起的血糖升高，糖尿病患者是可以適當(dāng)吃一些麥芽糖醇的。建議多吃纖維素高的食物，對(duì)于糖尿病人既可以降低葡萄糖和脂肪的吸收，又有利于血糖脂肪控制，有益于健康。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:01”
  張永強(qiáng) 主任醫(yī)師北京醫(yī)院

  2018-10-25 56265次

• 高血壓能吃麥芽糖嗎
  高血壓患者是可以吃麥芽糖的，麥芽糖對(duì)血壓升高或者是血壓沒有明顯的影響。引起血壓升高的原因主要包括以下幾個(gè)方面，應(yīng)該進(jìn)行避免。首先，飲食方面應(yīng)該做到低鹽飲食，每天鹽的攝入量應(yīng)該控制在6克以內(nèi)，進(jìn)食過多鹽可以導(dǎo)致鈉水潴留，而引起血容量增加，導(dǎo)致血壓升高。少吃腌制品，例如腌的咸菜、榨菜，腌雞蛋、鴨蛋等。第二、少吃一些油膩食物，例如肥肉、排骨、魚籽、燒烤、臘肉、熏肉以及火腿腸等。第三、適當(dāng)參加一些有氧運(yùn)動(dòng)，比如慢跑、太極拳、游泳、爬山等。第四、可以吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白，含膽固醇比較低的食物。第五、應(yīng)該積極的控制體重，把體重指數(shù)控制在24千克每平方米以內(nèi)，因?yàn)榉逝直旧砭涂梢砸鹧萘康脑黾樱⑶壹又匦呐K的負(fù)擔(dān)，所以不要肥胖。其它還應(yīng)該注意戒煙、戒酒，吸煙和飲酒都可以引起血壓的升高，并且可以加速動(dòng)脈硬化，從而更加引起血壓升高情況的發(fā)生。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:39”
  楊慶璽 副主任醫(yī)師山東省泰山療養(yǎng)院

  2019-04-12 4112次

• 胃潰瘍可以吃麥芽糖嗎
  病情分析：患有胃潰瘍的病人在臨床上最好不要吃一些麥芽糖，可能會(huì)對(duì)期間病情的恢復(fù)有著非常嚴(yán)重的不良影響。另外病人也要避免吃一些生冷生硬或者過于辛辣刺激性的食物。意見建議：建議病人一定要戒煙戒酒，另外一些刺激性的可樂，雪碧，咖啡，濃茶等飲品也不要喝了，應(yīng)該多喝一些溫水。
  李志明 主治醫(yī)師朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

  2019-07-29 1804次

• 胃炎吃麥芽糖好嗎
  胃炎患者最好不要吃麥芽糖，麥芽糖可能會(huì)有一定的促進(jìn)消化作用，對(duì)飲食引起的胃脹可能有一定的效果，但是對(duì)胃炎患者吃多了麥芽糖會(huì)加重病情的。胃炎平時(shí)要注意多喝水，多吃新鮮的蔬菜和水果，少吃甜食。避免進(jìn)食辛辣刺激性的食物，要戒煙戒酒。
  寧曉璐 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-12-12 2303次

• 胃潰瘍可以吃麥芽糖嗎
  胃潰瘍的病人是可以適量吃麥芽糖，但是不要吃的太多，因?yàn)橹啵瑫?huì)促進(jìn)胃酸分泌，導(dǎo)致胃潰瘍的黏膜進(jìn)一步的損傷，從而延緩胃潰瘍的黏膜修復(fù)。胃潰瘍飲食調(diào)理是非常重要，平時(shí)要吃一些的低鹽低脂，容易消化吸收的食物，比如蔬菜、水果、五谷雜糧、面條等等，而且要多吃富含營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，比如，瘦肉、魚類、酸奶等等富含蛋白
  孔維萍 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-01-29 293次

• 麥芽糖可以做什么吃
  麥芽糖一般可以制作成麥芽糖漿，添加在食品中吃。麥芽糖是用小麥和糯米制作而成的，味道香甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，其中含有豐富的葡萄糖、多種維生素和礦物質(zhì)，適量的吃可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，還可以為身體提供能量。麥芽糖的用途相對(duì)比較廣泛，在食品行業(yè)中經(jīng)常被用到，可以將麥芽糖制作成麥芽糖漿，添加在面包、糕點(diǎn)
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-06-01 0次