高脂血癥的人群是可以吃南瓜的。南瓜中脂肪含量非常少,高脂血癥的人可以適當(dāng)?shù)氖秤?,而且南瓜中還含有果膠,它可以調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物吸收的速度,使糖類吸收減慢,可溶性纖維可以推遲胃腸內(nèi)食物的排空增加飽腹感,果膠還可以增加胃腸道的蠕動(dòng),緩解便秘。
高脂血癥的患者生活方式干預(yù)是治療的基礎(chǔ),需要長(zhǎng)期堅(jiān)持,根據(jù)血脂異常的程度,分型以及性別,年齡和勞動(dòng)強(qiáng)度來(lái)制定食譜,控制體重,保持合適的體重指數(shù)。戒煙,限鹽,限制飲酒。