痛風(fēng)患者是不能夠吃豆花的。痛風(fēng)主要是體內(nèi)嘌呤代謝出現(xiàn)障礙,大量的嘌呤排泄不出去,最后形成尿酸使尿酸的濃度升高,導(dǎo)致高尿酸血癥,從而對(duì)腎臟,骨關(guān)節(jié)造成損害。
豆花其實(shí)就是俗稱的豆腐腦,主要是各種豆制品做成的,比如黃豆,綠豆,是富含有大量的高嘌呤的食物。如果痛風(fēng)患者吃了大量的豆花很可能會(huì)使體內(nèi)的嘌呤含量增高,對(duì)病情是非常不利的,導(dǎo)致尿酸急劇升高,使患者的病情加重。