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    1. 冠心病人可以吃鴨蛋嗎

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      醫(yī)生主講實錄

      冠心病的是可以吃鴨蛋的,鴨蛋含豐富的蛋白質(zhì),但是蛋黃就盡量少吃,因為蛋黃含膽固醇是比較高的。

      除此之外,冠心病病人主張吃一些植物類的油,比如說玉米油,花生油,菜油,橄欖油,茶油,豆油等,不要吃動物制品熬制的油,不要吃動物的內(nèi)臟,比如說肝,腦,腎,肺等,這些含膽固醇都比較高,其它魚子,蟹黃,蛋黃,奶制品,特別就是奶油,椰子,可可油這些高脂肪的飲食不要吃,盡量吃一些瘦肉類的,比如說雞肉,鴨肉,牛肉,羊肉,魚肉,其中魚肉是最好的,含膽固醇比較低,除此之外,可以吃一些豆制品,比如黃豆,綠豆,豌豆,扁豆等,還有其他堅果花生之類的都可以吃,因為含植物蛋白,膽固醇又比較低。

      以上內(nèi)容僅供參考

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