洋蔥含有多種豐富的微量元素以及礦物質(zhì),能夠預(yù)防和治療多種疾病,比如它含有的前列腺素,有擴(kuò)張外周動(dòng)脈,降低外周血管阻力的作用,有利于冠心病的控制,而且這個(gè)物質(zhì)還可以改善腎臟的功能,增加排尿量,促進(jìn)鈉鹽的排泄,降低冠狀動(dòng)脈的阻力,增加血流量,預(yù)防冠心病血管事件的發(fā)生。
洋蔥的物質(zhì)里面還含有磺脲丁酸,磺脲丁酸能夠明顯的降低體內(nèi)的血糖含量,促進(jìn)細(xì)胞的利用糖分,對(duì)于冠心病也是十分有利的,所以也建議冠心病患者平常可以適當(dāng)?shù)某砸恍┭笫[,還可以適當(dāng)?shù)某孕┳喜耍?,魚肉等,都有利于病情的控制。