含有脂肪比較豐富的食物,例如看得見的脂肪,像是動(dòng)物油、豆油、花生油、橄欖油以及動(dòng)物的外皮,例如鴨皮、雞皮等。
除此之外,還會(huì)有看不見的脂肪,例如各種各樣的甜糕點(diǎn)、蛋類、肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、奶制品、堅(jiān)果類食物、豆制品等,即使谷物類、蔬菜類,其實(shí)也是含有微量的脂肪的。
所以建議患有高脂血癥的患者,一定要注意進(jìn)食方面的要求,例如要少吃含有脂肪豐富的食物,除此之外,建議適量的多增加一些富含膳食纖維的食物食用。