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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導(dǎo)致血糖的升高，事實上這是一個誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養(yǎng)價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

  01:40
  方勇強 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 10254次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達到93%。因此對于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個雞蛋到兩個雞蛋，是可以接受的。如果吃的過多，由于大量的蛋白質(zhì)會導(dǎo)致血糖的波動，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應(yīng)該在飲食、運動的基礎(chǔ)上，同時應(yīng)用降糖藥物才能達到良好的控制范圍，所以控制飲食對糖尿病人是非常重要的。

  

  01:22
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

  2022-07-06 17845次

• 糖尿病人可以吃南瓜嗎
  首先，南瓜是蔬菜的一種，但是它屬于含糖高的蔬菜，這些糖分的攝入，也會升高血糖，所以如果想吃南瓜的話，可以把它當主食去吃。比如蒸一塊南瓜，可以減一小塊饅頭，或者少吃幾口米飯，這樣的話拿它當主食去吃。糖尿病病人是可以攝入南瓜的，實際上對于南瓜來說，它含有的胡蘿卜素非常的豐富，胡蘿卜素也是一種非常好的抗氧化物質(zhì)，對于保護血管，保護心臟都是非常好的，預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥，心臟的并發(fā)癥是有好處的。
  語音時長 1:31”
  吳光秀 副主任醫(yī)師重慶市涪陵中心醫(yī)院

  2018-07-29 50866次

• 糖尿病人可以吃南瓜嗎
  糖尿病患者是可以吃南瓜，南瓜富含蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、維生素b、維生素c等，含能左右胰島素活性的必需物質(zhì)鉻、鋅，能降低血糖濃度，防治糖尿病，含大量能控制飯后血糖升高的可溶性纖維、果膠。果膠能提高胃內(nèi)容物黏度，調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物吸收率，使碳水化合物吸收減慢，推遲胃內(nèi)食物排空，果膠在腸道內(nèi)充分吸收，吸水后形成凝膠狀的物體，使消化酸與營養(yǎng)分子不能均勻的混合，從而延遲了腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，控制飯后血糖升高。糖尿病的患者，在飲食方面還可以吃一些海藻及菇類、豌豆、山藥等食物，也是有助于降糖的。
  語音時長 1:31”
  張楠 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-07 2992次

• 糖尿病人可以吃南瓜嗎
  病情分析：糖尿病人可以吃南瓜，因為南瓜的含糖量較少，對血糖的影響并不很明顯。并且南瓜的纖維含量比較多，類胡蘿卜素也很豐富，可以減緩糖類的吸收速度，還可以提高機體免疫力。意見建議：建議血糖升高的患者盡早去醫(yī)院完善相關(guān)檢查，明確糖尿病的患者，盡早選擇有效的藥物降糖治療，避免私自濫服藥物而耽誤病情。日常生活中患者要注意養(yǎng)成規(guī)律清淡飲食的好習慣，注意低糖、低脂飲食，避免煙酒長期刺激等。
  任冬梅 副主任醫(yī)師中國人民解放軍第88醫(yī)院

  2021-04-29 501次

• 糖尿病人吃南瓜好不好
  盡管南瓜中對人體的有益成分很多，例如多糖，氨基酸，活性蛋白，類胡蘿卜素以及多種微量元素等等，但是南瓜當中含有大量的葡萄糖。如果糖尿病患者過多的食用南瓜的話，可以引起血糖的波動，所以建議糖尿病患者在血糖控制比較理想的情況下，可以適量的吃一些南瓜，避免大量的使用。
  公倩 主治醫(yī)師臨沂市人民醫(yī)院

  2019-01-13 1601次

• 南瓜適合糖尿病人吃么
  南瓜適合糖尿病的患者食用，因為南瓜是一種營養(yǎng)非常豐富的食物，南瓜所含的糖分非常的少，所以適當?shù)某阅瞎弦话悴粫鹧沁M一步升高，所以對于糖尿病的患者一般不會產(chǎn)生太大的不良影響，糖尿病的患者是可以適當?shù)某阅瞎稀Ａ硗?，糖尿病的患者要適當?shù)某缘吞恰⒌偷矸鄣氖澄?，如可以適當?shù)某允w麥面，燕麥片，玉米面，高粱面
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院

  2021-12-01 273次

• 有糖尿病人可以吃紅薯和南瓜嗎?
  有糖尿病的患者可以吃紅薯和南瓜，實際上糖尿病患者，不僅能吃紅薯和南瓜，各種各樣的食物種類都是可以吃的，而且一般建議糖尿病患者的飲食種類多樣化，這樣可以保證糖尿病患者的營養(yǎng)均衡，不會出現(xiàn)營養(yǎng)缺失的情況。但是，雖然糖尿病患者，各種各樣的食物種類都可以吃，但是，糖尿病患者還是需要遵從一個定餐定量的飲食原則
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院

  2021-12-01 656次