老年癡呆的預(yù)防一般來(lái)說(shuō),在飲食上一定要增加優(yōu)質(zhì)蛋白,首選是魚(yú)類,尤其是深海的魚(yú)類以及瘦肉,牛肉和脫脂的牛奶,還需要多吃維生素,尤其是維生素c和維生素e,因?yàn)榫哂锌寡趸瘎┑淖饔煤涂顾ダ系淖饔?,所以患者要多吃新鮮的蔬菜和水果。
這種煎炸類的食物盡量不要吃,而且患者要低鹽,低糖,低脂飲食,患者在飲食上對(duì)于這種熏肉腌制品,豆腐乳,咸菜等盡量不要吃,含糖含脂比較高的食物也盡量不要吃,比如油條,麻圓盡量不吃,患者可以吃含鈣質(zhì)豐富的奶類,豆類,蝦皮,黑芝麻等。