大蒜是我們?nèi)粘I钪泻艹R姷囊粋€(gè)調(diào)味品。生吃大蒜的好處是:
首先,它可以幫助身體消滅細(xì)菌,增強(qiáng)抵抗力。
第二,因?yàn)榇笏庵泻锌寡趸某煞?,可以起到抗衰老,保健的作用?/p>
另外,大蒜還能夠有效地阻止亞硝酸鈉的形成,防止癌細(xì)胞的生長(zhǎng),從而起到抗癌的作用。
它還有清道夫的功能,能夠清理血液里面的垃圾,降低血液黏稠度,預(yù)防心腦血管疾病。因?yàn)榇笏饪梢约涌煳覀兊难貉h(huán),所以有利于我們毛發(fā)的生長(zhǎng)。所以,生吃大蒜是很有好處的。
但是,并不是人人都適合吃大蒜。如果有口腔疾病,肝炎或者是胃腸道疾病的人群,最好不要生吃大蒜。