食道癌是一個(gè)消化道的腫瘤,所以它跟飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系。在飲食方面,我們一定要注意:
第一,要細(xì)嚼慢咽,少吃刺激性,辛辣,生冷,過(guò)燙的食物。
第二,亞硝胺與食道癌關(guān)系比較密切,霉菌能夠增強(qiáng)亞硝胺的致癌作用,不要吃腐爛的水果,發(fā)霉的糧食,市售的咸魚(yú),腌肉腌菜,少吃剩菜以及煎炸烤的食物。
第三,要戒煙戒酒,煙酒都會(huì)促進(jìn)食道黏膜的病變。
再一個(gè)要營(yíng)養(yǎng)均衡,多吃一些新鮮的水果和蔬菜。所以食道癌的病人飲食上一定要注意。再一個(gè)要心情好,注意休息,避免勞累,這樣定期復(fù)查,監(jiān)測(cè)腫瘤的變化,所以食道癌也是一個(gè)可控可治的疾病,不必太擔(dān)心。