多囊腎的患者不建議吃所謂的酵素。多囊腎也是一種慢性腎臟病的類型,而酵素實際上中文的名稱叫做酶,身體的各項生理生化的過程都需要酶來參與,實際上是一種催化劑,而酶的本質是蛋白質。
酵素或者叫做酶吃進去以后,在胃酸的作用下,這些蛋白質會變性,失去了其生物學的活性,與普通的蛋白質就沒有多大的差別。多囊腎的患者,在有慢性腎臟病的情況下,過多的攝入蛋白質實際上是對腎臟不利的。蛋白質分解產生含氮的代謝廢物,需要腎臟排泄;大量的蛋白質攝入還會造成腎小球內的壓力升高,所以整體上來說多囊腎的患者,不建議吃所謂的酵素。