對(duì)于慢性腎炎患者來(lái)說(shuō),建議多食用綠色蔬菜以及維生素含量比較豐富的胡蘿卜等等。綠色蔬菜當(dāng)中除葉綠素含量多外,其含有豐富的鉀離子。
慢性腎炎患者多會(huì)出現(xiàn)水腫和高血壓,臨床會(huì)使用到利尿劑,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鉀離子有助于預(yù)防低鉀血癥的出現(xiàn)。
同時(shí),包括上述蔬菜在內(nèi),纖維素含量都是比較豐富的,即可促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)、預(yù)防便秘,又可很好改善患者食欲,緩解患者可能會(huì)出現(xiàn)的納差、腹脹等臨床癥狀。
同時(shí),除去青菜外,我們也建議患者適當(dāng)多食用一些優(yōu)質(zhì)蛋白,比如雞蛋清、純牛奶、瘦肉等等。