冠心病患者對于皮蛋還是要少吃為好,皮蛋也是我們常說的松花蛋,它除了含有比較多的膽固醇之外,還含有很多的鉛。鉛是一種重金屬,進(jìn)食過多也會導(dǎo)致出現(xiàn)中毒,而且進(jìn)食了鉛,就會拮抗鈣劑,甚至導(dǎo)致出現(xiàn)缺鈣的情況。
所以說,對于冠心病患者一定要注意飲食上的控制,最好是不要吃皮蛋。盡量在飲食上以一些清淡飲食為主,像一些蔬菜、水果、豆類、豆制品、奶制品以及五谷雜糧,這樣的清淡飲食才能夠避免一些疾病的加重。
還要注意平常飲食上不要吃的太飽,每餐控制在七八分飽,這樣的話有利于消化和吸收,而且也不會加重心臟的負(fù)擔(dān),對于冠心病的保健也是非常有必要的。