維生素C攝入過多對身體是有害處,短期內(nèi)服用維生素C,補充品過量會產(chǎn)生多尿,下痢,皮膚發(fā)疹等這些副作用。如果說長期服用過量的維生素C,它會使草酸鹽增加,極易形成泌尿結(jié)石。小兒生長期過量服用,容易產(chǎn)生骨骼疾病。
還有就是如果長期過量的服用,可以減少腸道對維生素B12的吸收,導(dǎo)致巨幼紅細胞性貧血的病情加劇惡化。它還可以導(dǎo)致不孕癥,過量的維生素C,可以引起子宮頸黏液中糖蛋白二硫鍵改變,阻止精子穿透,造成不育。育齡婦女常見過量服用維生素C,會使生育能力和免疫力減低。