診斷為膽結石以后,患者吃含蛋白豐富的食物比較好,比如各種豆制品,像豆腐皮、豆腐腦、豆腐等等??梢猿愿鞣N瘦肉和魚肉,這些食物含有豐富的蛋白質,能為患者提供豐富的營養(yǎng)元素,而且不會導致患者病情加重。
患者可以吃各種新鮮的蔬菜和水果,這些食物含有豐富的維生素、微量元素等營養(yǎng)物質。對身體健康有益,而且不會誘發(fā)患者出現膽絞痛?;颊卟灰院靖叩氖澄?,提倡低脂飲食,平時不要吃炸制的食物、動物的腦組織、肥肉、奶油,否則有可能誘發(fā)患者出現膽絞痛?;颊哌€需要限制蛋黃類食物的食用,而且需要限制堅果類食物的攝入。