孕婦可以吃紫米,紫米中含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,賴氨酸,核黃素,硫氨酸,葉酸等多種維生素,以及鐵,鋅,鈣,磷等人體所需微量元素,是一種食療佳品。紫米黏性強(qiáng),米飯清香油亮,軟糯可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都比較高,具有補(bǔ)血,健脾,理中及治療神經(jīng)衰弱等功效。
孕婦食用后可以預(yù)防妊娠期貧血,也可以促使孕期增強(qiáng)食欲,但是孕婦不能過(guò)量食用,因?yàn)樽厦撞蝗菀紫?,食用過(guò)量后可能會(huì)造成消化不良,甚至出現(xiàn)胃痛,胃脹,腹痛,腹瀉等癥狀。