針對有冠心病和糖尿病的病人是可以吃堅(jiān)果的,同時(shí)還可以吃其他的一些豆制品,比如說黃豆、綠豆、豌豆、扁豆等堅(jiān)果和豆制品都是含膽固醇比較低的,同時(shí)可以補(bǔ)充植物蛋白,除此之外,還可以吃一些肉制品來補(bǔ)充蛋白質(zhì),主要吃一些瘦肉類的,雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉、魚肉,其中魚肉是最好的,含膽固醇比較低,盡量不要吃動(dòng)物的內(nèi)臟,比如說肝、腦、腎、肺等,這些都是含膽固醇比較高,其他肥肉、蛋黃、蟹黃、魷魚、奶油制品、可可油、椰子油等高膽固醇,飲食也盡量不要吃,除此之外,針對有糖尿病的患者可以吃一些新鮮的蔬菜,還有黃瓜、西紅柿,這些含糖分比較少的一些食物,糖尿病患者盡量不要吃糖果,還有含糖分比較高的一些水果。
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糖尿病人可以吃土豆嗎很多糖尿病患者認(rèn)為土豆含有較多淀粉,吃了會(huì)導(dǎo)致血糖的升高,事實(shí)上這是一個(gè)誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高,有極強(qiáng)的飽腹感,還含有維生素和無機(jī)鹽,營養(yǎng)價(jià)值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動(dòng)都是必須的,尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖,對平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高,但是土豆的水分卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于淀粉的含量,因此糖尿病患者不僅可以吃土豆,而且還能降低對胰島素的刺激,對糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇,土豆淀粉含量不低,烹飪方式不同,升糖指數(shù)也會(huì)有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等,對血糖的影響就會(huì)比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時(shí),烹飪方法也要選對。01:40
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糖尿病人可以吃果糖嗎糖尿病人是可以適量吃果糖。由于果糖在人體內(nèi)的代謝速度要比葡萄糖和蔗糖等傳統(tǒng)糖都要慢,并且果糖的代謝并不依賴胰島素,而是直接進(jìn)入人體腸道內(nèi)被人體所消化利用。所以,果糖的升糖指數(shù)才遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)糖。其熱值低,不會(huì)導(dǎo)致肥胖。故一般不會(huì)引起血糖水平波動(dòng)和胰島素改變;對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。當(dāng)然,要選擇純度高的低聚果糖,如果純度低的話可能會(huì)添加其他的淀粉糖漿,還是會(huì)使病人的血糖值升高。并且,果糖也是含有熱量的,也不能一味的過量的攝入。01:21
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糖尿病人怎樣吃堅(jiān)果堅(jiān)果類的食物對血糖有影響嗎?堅(jiān)果對血糖的影響會(huì)比較少,是一個(gè)適合于糖尿病人去吃的一個(gè)比較好的零食,但是在選擇的時(shí)候我們需要注意選擇那些原味沒有加調(diào)味料,或者是一個(gè)自然的結(jié)果,對于這種奶油、句野或者是有白粉在外面的這種盡量不要去吃,因?yàn)樗旧砗泻芨叩臒崃炕蛘呤翘欠?。但即使是原味的結(jié)果我們要注意的是一般一天吃手的一小把的量合適,不要過量持續(xù)的去攝入,那么雖然可能對血糖影響比較少但是它是實(shí)際上會(huì)有一個(gè)過高的一個(gè)的熱量,因?yàn)楹椭容^多,過高的熱量也會(huì)影響到這個(gè)體重,然后長期來說胰島素抵抗引起一個(gè)血糖的異常。語音時(shí)長 1:38”
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糖尿病人可以吃腰果和堅(jiān)果嗎糖尿病患者可以吃腰果和堅(jiān)果,當(dāng)然吃的時(shí)候一定要注意進(jìn)食的量,而且要檢測自身的血脂水平。假如出現(xiàn)了高脂血癥,便不建議吃腰果堅(jiān)果了。因?yàn)檠@類堅(jiān)果含有的脂肪的量相對比較高,是屬于看不見的脂肪,所以在食用之后是可以加重高脂血癥的病情的。所以對于糖尿病患者如果不合并有高脂血癥的時(shí)候,可以適量的食用腰果以及其他的堅(jiān)果,如果是合并了高脂血癥,就暫時(shí)先不要食用腰果以及其他的堅(jiān)果。語音時(shí)長 01:10”
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糖尿病人可以吃楊梅嗎糖尿病患者在血糖控制比較理想的情況下是可以適量吃楊梅的,但是避免一次大量的食用。建議可以選擇在兩餐之間吃楊梅,不容易引起血糖大幅度的波動(dòng),建議患者在選擇水果方面可以選擇一些低糖水果以及升糖指數(shù)比較低的水果。
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糖尿病人可以吃秋葵嗎秋葵這種東西是一種老年人很好的保健食物,它對于糖尿病病人來說是可以食用的,因?yàn)榍锟兄谔悄虿〔∪四c道的消化以及保護(hù)肝臟,所以糖尿病人適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┣锟€是挺好的。秋葵這種東西的營養(yǎng)價(jià)值很高,它含有很多的維生素和微量元素,這對于糖尿病病人補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)是有用的。
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糖尿病人可以吃哪些堅(jiān)果糖尿病人一般可以吃核桃、花生、腰果、榛子、瓜子等堅(jiān)果。1、核桃:核桃富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。不飽和脂肪酸有助于改善血脂狀況,對糖尿病人的心血管健康有一定益處。不過核桃熱量較高,每次食用量以2-3個(gè)為宜。2、花生:花生含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素E等。但花
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糖尿病人可以吃哪些堅(jiān)果糖尿病人可以吃是腰果、核桃、松子等堅(jiān)果,可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)元素,但是在吃的時(shí)候一定不要過量。糖尿病人平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍┭?,因?yàn)檠泻胸S富的蛋白質(zhì),適當(dāng)?shù)某砸恍┭梢匝a(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)成分,幫助身體提高抵抗力。糖尿病人還可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖颂?,因?yàn)楹颂抑泻胸S富的亞油酸,糖尿病人適當(dāng)