肝硬化患者盡量減少吃玉米,這是因?yàn)榻^大部分肝硬化患者合并有門脈高壓綜合征,門脈高壓綜合征會(huì)引起食道靜脈曲張,因此肝硬化患者在進(jìn)食時(shí)有講究,要定時(shí),定量,少吃多餐,避免辛辣刺激、堅(jiān)硬,生冷以及過熱的食物,以防止并發(fā)消化道出血。
由于玉米是比較堅(jiān)硬的食物,我們?cè)谶M(jìn)食大量玉米或者長期食用玉米時(shí),有可能造成我們食道靜脈破裂出血,因而并發(fā)上消化道出血肝硬化患者的飲食應(yīng)當(dāng)以軟食為主,同時(shí)不能暴飲暴食,要做到少吃多餐,同時(shí)盡量減少刺激食品的食用。