食管癌患者進行過規(guī)范的根治性手術切除以后,在飲食恢復正常以后,那么建議患者避免進食一些腌制的,燒烤的,熏制的食物等等,也盡量減少一些油炸類的食品攝入,更要避免進食一些霉變的食物等,建議患者要合理的安排膳食結構,保證身體的營養(yǎng)需求,保證營養(yǎng)的均衡,保持健康的體重。
有些患者可能會出現(xiàn)一些體重下降,消瘦的情況,那么建議患者在飲食方面,可以適當?shù)亩嗵砑右恍﹥?yōu)質蛋白含量比較高的食物,像經(jīng)常食用的一些瘦肉,魚肉,雞肉,蛋類的食品,乳制品,豆制品等等,也建議患者在保證營養(yǎng)的前提下,可以適當?shù)亩噙M食一些不同種類的新鮮的蔬菜和水果,像經(jīng)常使用的一些梨,草莓,橙子,柚子,西瓜,蘋果等等,從而來補充患者的維生素,微量元素等等。