孕婦可以吃蠶豆,蠶豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值豐富,富含維生素,蛋白質(zhì),碳水化合物,膳食纖維,鈣,鎂等營養(yǎng)成分。能夠?yàn)樵袐D和胎兒提供營養(yǎng)物質(zhì),還可以為孕婦補(bǔ)充鈣質(zhì),預(yù)防缺鈣所引發(fā)的疾病,增強(qiáng)免疫力。維生素是胎兒生長發(fā)育必不可少的營養(yǎng)素,能夠有效的預(yù)防胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷,碳水化合物能夠?yàn)樵袐D提供能量。
此外蠶豆中的膳食纖維能夠幫助孕婦促進(jìn)消化,改善便秘癥狀,因此孕婦是可以吃蠶豆的。但是需要注意,蠶豆有過敏因子,如果對蠶豆過敏的話,孕婦則不宜吃。