高血壓患者一般在飲食上最好是少吃油膩,還有含膽固醇高的食物,盡量的以清淡飲食為主。對于雞蛋,蛋清沒有膽固醇含量,對于疾病來說是可以食用的,但是蛋黃含有比較多膽固醇,就不利于高血壓以及心腦血管疾病的控制。對于高血壓患者,只吃蛋清不吃蛋黃是比較合適的選擇,能夠減少膽固醇的攝入,對于病情沒有什么影響,所以高血壓患者是能吃蛋清的。
還有就是像平常飲食上如果攝入過多的膽固醇,它可能會引起高脂血癥,高脂血癥時間一長就會導致動脈硬化,就會使血壓更難控制,對于高血壓病人的飲食上,一定要調(diào)理好,才能夠減緩并發(fā)癥的出現(xiàn),對于控制血壓也是比較有利的。