胰腺炎的病人在急性發(fā)病期間是不能吃蘑菇的,也不能吃其他的食物。需要禁食禁,胃腸減壓。靜脈補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在經(jīng)過規(guī)范的治療之后,胰腺炎好轉(zhuǎn)后是可以逐漸進(jìn)食的。
剛開始應(yīng)該吃點(diǎn)米湯,稀飯,低脂牛奶,藕粉,蛋白粉等等流質(zhì),再到面條,再到正常的飲食。這個(gè)時(shí)候是可以適量吃蘑菇的,但是要注意低鹽低脂,一次性不要吃太多,要細(xì)嚼慢咽。不要吃辛辣刺激的,過于堅(jiān)硬粗糙的,過于油膩不容易消化吸收的食物,要吃一些容易消化吸收并且富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物。