腎炎的患者是可以吃雞蛋餅的。腎炎的患者在飲食上要求優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,要求患者每天的蛋白質(zhì)攝入量要控制在0.8克每公斤體重左右,這比正常人的蛋白質(zhì)攝入要少一些,所以患者在飲食上盡量以動物的蛋白質(zhì)占比達到50%到60%才好,所以葷菜時可以吃的。
雞蛋是屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,每個雞蛋的蛋白質(zhì)的含量能達到6到8克,所以腎炎的患者可以吃雞蛋餅,但是注意在制作雞蛋餅的過程中要盡量少放一點油,以免導致患者油分、油脂攝入過多,再者雞蛋餅是雞蛋做成對于腎炎的患者的病情來說原則上每天吃雞蛋不要超過一個。