腎炎病人是能夠吃海參,但是不能吃得太多。海參是高蛋白食物的典型代表,對于腎炎的患者來說也需要攝入一定量的蛋白來維持基本的生理需求,海參也可以是選擇的食物之一。但是腎炎患者多數(shù)都有尿蛋白,尿蛋白在從腎臟丟失的過程中會引起腎臟損傷,可以說尿蛋白是導(dǎo)致腎功能加重的非常重要的因素,如果患者吃很多的海參,相當(dāng)于攝入很多量的蛋白,尿蛋白量會增加,腎臟損傷會加重。
因此,對于腎炎的病人來說吃海參可以,但是一定要控制量,避免過多。除了海參之外其他的高蛋白食物也需要適量的限制,比如奶類,肉類,蛋類,豆制品。