高血脂患者應(yīng)低脂飲食,低脂飲食是指不吃肥肉、油炸食品,動(dòng)物內(nèi)臟、腦和蛋黃,因?yàn)檫@些食物的膽固醇含量高,盡量不吃,可以多吃一些大豆及其制品,奶及其制品。因?yàn)榇蠖辜捌渲破肪哂休^好的降血脂作用。蔗糖、果糖等比淀粉更容易轉(zhuǎn)化為甘油三酯,因此應(yīng)少吃甜食,如各種蛋糕甜點(diǎn),不喝含糖的飲料。
飲酒會(huì)促進(jìn)肝臟合成更多的內(nèi)源性甘油三酯和低密度脂蛋白,故應(yīng)該不飲酒,如果非要飲酒,那么建議飲低度酒。茶葉含有茶多酚等成分,有降低膽固醇在動(dòng)脈壁的沉積,抑制血小板聚集,促進(jìn)纖溶酶活性,抗血栓形成的作用,故建議可以多飲茶。