尿毒癥是慢性腎功能衰竭的終末期,需要靠維持性血液透析來維持生命,需要特別注意飲食。尿毒癥的患者可以多吃一些植物纖維,比如芹菜,菠菜等蔬菜,還可以吃一些粗糧等食物。蔬菜可以盡量的食用冬瓜,黃瓜,西紅柿,白菜,藕,包心菜,菠菜,金針菇,銀耳,南瓜,菜瓜,絲瓜等。
還可以適量的進(jìn)食一些谷類的食物,補(bǔ)充機(jī)體的能量,比如大米,小米等。對于透析的患者需要補(bǔ)充蛋白質(zhì),可以多食用一些雞肉,魚肉,蛋清,奶等優(yōu)質(zhì)蛋白,少食用豆制品等植物性蛋白,要盡量的避免高鉀,高磷食物的攝入。