一般來說吃雞蛋不會(huì)感染禽流感,禽流感是由于禽流感病毒感染所引起的一種感染性疾病,禽流感的主要傳染源是患有禽流感或者攜帶禽流感病毒的禽類,如患者直接接觸患病的禽類,或者接觸患病禽類的排泄物以及污染的物品,從而有可能會(huì)感染禽流感。但一般來說吃煮熟的雞蛋,或者加工成熟的雞肉并不會(huì)感染禽流感。
感染禽流感的患者有可能會(huì)出現(xiàn)流感樣癥狀,如出現(xiàn)發(fā)熱,四肢酸痛,頭痛,全身乏力,咳嗽等癥狀,如不及時(shí)治療還有可能會(huì)出現(xiàn)多器官功能的損傷,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)死亡。所以禽流感高發(fā)季節(jié)要避免接觸禽類,另外在食用雞蛋或者雞肉時(shí),一定要加工熟。