吃雞蛋一般是不會得禽流感的。
禽流感是由甲型流感病毒某些感染禽類亞型當中一些毒株所引起人的感染,屬于一種急性呼吸道傳染病,主要傳染源是各種家禽及野禽,其中包括雞、鴨、鵝等,也包括各種鳥類。禽流感主要傳播途徑是通過密切接觸感染的禽類,或者接觸禽類分泌物而引起感染,患者一般會有咳嗽、咳痰、咽痛、鼻塞、流涕、呼吸困難等癥狀,需要及時就診,遵醫(yī)囑應用磷酸奧司他韋膠囊、阿司匹林、帕拉米韋等藥物治療。
雞蛋是生活中比較常見的一種食品,具有豐富的蛋白質(zhì),在禽流感流行期間,只要將雞蛋進行煮熟煮透,雞蛋是可以吃的,即使雞蛋含有禽流感病毒,通過高溫,也可以將其殺滅。而且目前大多數(shù)雞蛋在出廠的時候都會通過清洗、殺菌等一系列的操作,所以不需要過于擔心,不光是雞蛋,在進食雞類、鴨類等相關禽類的時候,肉一定要煮熟煮透,避免進食夾生的肉類,從而引起感染,只要做到這些措施,基本上就可以預防、避免感染禽流感。
平時生活中需要注意改正不良的生活習慣,保持規(guī)律的睡眠、運動,同時需要注意飲食清淡,營養(yǎng)均衡。