孕婦應(yīng)該少吃干菜,干菜大多由新鮮蔬菜經(jīng)日光曬后而成,比如南瓜干,干豆角,茄子干等,干菜是以前春天,冬天的農(nóng)家常用菜。
干菜中含有胡蘿卜素和酶,其中富含纖維素,有很好的通便效果,既可以用來補充纖維素,又可以緩解孕期的便秘癥狀。但是干菜畢竟屬于腌制食品,里邊含有很多有害物質(zhì),不宜多吃。干菜成分比較復(fù)雜,尤其是加工不規(guī)范的干菜,孕婦食用后容易出現(xiàn)過敏反應(yīng),尤其對于有過敏史的孕婦,一旦發(fā)生過敏,容易導(dǎo)致早產(chǎn),流產(chǎn)的情況出現(xiàn)。