重度脂肪肝的病人,首先明確有沒有肝功能異常。如果患者肝功能正常,只是單純性的脂肪肝,這個時候可以通過去除病因,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),控制飲食來進行治療。
在飲食方面,要給予高蛋白、高維生素、低脂飲食,避免吃動物內(nèi)臟、動物脂肪以及油膩的食物,要減少脂肪的攝入,還要控制碳水化合物的攝入,少吃米飯,三餐要定時定量。
對于肥胖者,晚上的飯量要減少,同時患者不能喝酒,要多吃蔬菜和水果,補充維生素和纖維素,適當(dāng)補充優(yōu)質(zhì)蛋白,像瘦肉、魚、牛奶、豆制品等等。同時要多運動,可以根據(jù)自己條件來選擇合適的運動。