糖尿病作為我國(guó)目前最常見的一類慢性非傳染性疾病之一,危害是十分巨大的,在我國(guó)的患病人群已經(jīng)超過一個(gè)億。糖尿病的患者飲食治療是必不可少的東西,不管采用的是什么治療方案,比如說單純口服藥,兩種聯(lián)合的口服藥或者口服藥合并胰島素或者單純的胰島素強(qiáng)化治療等,飲食治療對(duì)患者而言都是必不可少的東西。
針對(duì)糖尿病患者的飲食治療最關(guān)鍵的就是食物的升糖指數(shù)這個(gè)概念。升糖指數(shù)低或者中的食物對(duì)于患者而言是比較推薦的,核桃糖尿病患者肯定是可以吃的,因?yàn)楹颂冶旧碇饕缓氖遣伙柡椭舅?,含糖量不是很高,屬于很典型的低升糖指?shù)的食物,富含營(yíng)養(yǎng),含有比較多的微量元素,因此糖尿病患者吃核桃還是比較推薦的,這一點(diǎn)沒有任何疑問。