葉酸與老年癡呆,葉酸是一種重要的維生素,我們平時(shí)吃的很多蔬菜和水果也含有很多的葉酸,我們一直認(rèn)為只有孕婦是需要補(bǔ)充葉酸的,其實(shí)很多的時(shí)候,葉酸是有利于中老年人預(yù)防很多疾病的,一般來(lái)說(shuō),葉酸可以預(yù)防老年癡呆。
對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),葉酸能起到營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的作用,充足的葉酸不僅能減少體內(nèi)有害物質(zhì)對(duì)腦血管的損傷,還有助于減少腦神經(jīng)損傷造成的認(rèn)知能力下降以及老年癡呆。葉酸是一種水溶性的維生素,可預(yù)防癌癥的發(fā)生,雖然葉酸對(duì)人體的健康非常重要,但是如果攝入過(guò)多,也會(huì)使患者患癌的風(fēng)險(xiǎn)增加,通常每天我們從食物中攝取的葉酸約300μg,要起到預(yù)防老年癡呆的作用,老年人最好額外補(bǔ)充200μg的葉酸。