痛風(fēng)患者可以吃苦筍,苦筍是南方比較常見的一種食材,有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其特有的粗纖維、微量元素以及多種維生素和氨基酸是人們?cè)陲嬍持斜貍涞氖卟酥弧?/p>
苦筍還有瀉心火、健脾胃的功能,能夠抗菌消炎、幫助消化、增進(jìn)食欲、消除疲勞。痛風(fēng)患者在飲食上要注意低嘌呤飲食。所謂低嘌呤飲食,就是攝入含嘌呤比較低的食物,盡量的避免高嘌呤的食物,比如啤酒、白酒、含果糖比較高的飲料、動(dòng)物內(nèi)臟、帶貝殼類的海鮮等等。含中等嘌呤的食物可以適當(dāng)?shù)臄z入,低嘌呤食物可以放心的食用。在注重嘌呤飲食的過程中,要注意營(yíng)養(yǎng)均衡。