食物的轉(zhuǎn)換有助于孩子神經(jīng)心理的發(fā)育，引入的過程應(yīng)該注意培養(yǎng)兒童的進(jìn)食技能，從泥糊狀食物過渡到碎末狀食物，可以幫助練習(xí)咀嚼功能，嬰兒用手抓食物既可以增加其進(jìn)食的興趣，又有助于促進(jìn)手眼協(xié)調(diào)能力。
1歲以后應(yīng)該讓孩子練習(xí)自己用餐具進(jìn)餐，培養(yǎng)他的獨立能力，促進(jìn)口腔動作協(xié)調(diào)，學(xué)習(xí)吞咽。
2歲以后應(yīng)該獨立進(jìn)食，家長的飲食行為對幼兒有較大的影響，避免強(qiáng)迫喂養(yǎng)和過度喂養(yǎng)，應(yīng)該定時、定點、定量進(jìn)餐，每次進(jìn)餐時間為二十到三十分鐘。
進(jìn)食過程中，應(yīng)該避免邊吃邊玩邊看電視，不要邊追逐邊喂養(yǎng)，不要用奶瓶喝奶，應(yīng)該預(yù)防挑食、偏食、拒食，家人圍坐就餐是兒童學(xué)習(xí)自主進(jìn)食的最佳方式，應(yīng)為兒童提供輕松、愉悅、良好的進(jìn)餐環(huán)境和氣氛，不要在嘈雜的進(jìn)餐環(huán)境中進(jìn)餐，避免進(jìn)餐時恐嚇和訓(xùn)斥孩子。
