食物的轉換有助于孩子神經(jīng)心理的發(fā)育,引入的過程應該注意培養(yǎng)兒童的進食技能,從泥糊狀食物過渡到碎末狀食物,可以幫助練習咀嚼功能,嬰兒用手抓食物既可以增加其進食的興趣,又有助于促進手眼協(xié)調能力。
1歲以后應該讓孩子練習自己用餐具進餐,培養(yǎng)他的獨立能力,促進口腔動作協(xié)調,學習吞咽。
2歲以后應該獨立進食,家長的飲食行為對幼兒有較大的影響,避免強迫喂養(yǎng)和過度喂養(yǎng),應該定時、定點、定量進餐,每次進餐時間為二十到三十分鐘。
進食過程中,應該避免邊吃邊玩邊看電視,不要邊追逐邊喂養(yǎng),不要用奶瓶喝奶,應該預防挑食、偏食、拒食,家人圍坐就餐是兒童學習自主進食的最佳方式,應為兒童提供輕松、愉悅、良好的進餐環(huán)境和氣氛,不要在嘈雜的進餐環(huán)境中進餐,避免進餐時恐嚇和訓斥孩子。