胃癌患者飲食應(yīng)清淡、容易消化、流質(zhì)或半流質(zhì)飲食,主食應(yīng)做爛,加水分,有利于患者的吸收,可以口服溫鹽水,玉米糊,南瓜湯,小米粥,大米粥等,各種蔬菜和水果都可以吃,但是要適度加熱,避免生冷食物的攝入。
飲食調(diào)理上應(yīng)該注意六點:
一、少吃多餐,每天8到10次,每次少量,多吃幾次;
二、清淡一點,但要放鹽不放油,以軟食為主;
三、進(jìn)食容易消化的食物,減少脂肪攝入,減少膽固醇攝入;
四、烹調(diào)方法多為蒸、涼拌、燉煮為主,不炒菜、不煨湯;
五、每天觀察患者消化能力,看有無惡心、嘔吐及腹痛、腹瀉,如果有需要適度調(diào)整飲食;
六、不吃油膩辛辣食物,不抽煙,不喝酒。