膽囊結(jié)石患者多誘發(fā)膽囊炎,具體的誘發(fā)因素為攝入油膩性的食物,白糖的成分主要是糖類,一般不含脂肪和膽固醇,所以膽囊結(jié)石患者是可以吃白糖的。膽囊結(jié)石患者如何飲食呢?
首先在飲食方法的選擇上,應(yīng)該注意以下六點(diǎn):
一、少吃多餐,每天量約6-8次,每次少量,多吃幾次。
二、清淡一點(diǎn),但要放鹽、不放油,以軟食為主。
三、進(jìn)食容易消化的食物,減少脂肪攝入,減少膽固醇攝入。
四、在具體的烹飪方法上多以蒸、涼拌、燉煮為主,不炒菜,不煨湯油膩性的湯,不食入油膩性的湯汁。
五、每天觀察消化能力,看有無惡心嘔吐和腹瀉,如果有需要適度的調(diào)整飲食。
六、不吃油膩性食物,不吃辛辣的食物,不抽煙,不喝酒,在具體的飲食選擇上,首先可以口服溫鹽水,可以喝白糖,可以喝菊花茶,可以食入玉米糊和南瓜煲等流質(zhì)和半流質(zhì)飲食,各種蔬菜和水果都是可以攝入的。