糖尿病人早餐的食譜沒(méi)有一個(gè)很標(biāo)準(zhǔn)的,總的原則就是一天攝入的熱量固定好了,然后平均分配到三餐,早餐就吃總量食物的三分之一,一般早餐不推薦糖尿病人吃吸收的快,容易使血糖升高的食物,比如像喝粥,喝白粥,吃粉或者是吃面條,不推薦吃這種食物。
推薦可以吃些麥片粥,麥片粥不是直接沖泡的那種,而是自己買(mǎi)燕麥回來(lái)煮,或者是吃雞蛋牛奶再配一個(gè)面包,營(yíng)養(yǎng)比較均衡。建議吃些粗糧雜糧,比如玉米,芋頭,這些粗糧雜糧,早餐這樣吃比較好,不能吃吸收很快,使血糖容易升高很快的食物。