高血壓患者是可以吃醋的。不僅能夠吃醋,而且還可以多吃一些,因為醋對于高血壓的輔助治療效果還是比較明顯的。
高血壓患者平常每天適量的吃些醋,對于預(yù)防心臟病,腦卒中和肝病都有一定的效果,平常多吃些新鮮的蔬菜、水果,可以增加鉀的攝入量,鉀可以促進體內(nèi)鈉的排出。
含鉀食物多有芹菜,黑木耳,南瓜,茄子,香菇都是比較含鉀比較豐富的,平常吃醋對于人體也是有益的。
醋也有很多的有營養(yǎng)的成分,含有合成蛋白質(zhì),18種氨基酸,葡萄糖,果糖,麥芽糖及豐富的無機鹽元素,鈣,鐵,磷,這些都是人體新陳代謝過程中必不可少的。