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• 干貝的營養(yǎng)價值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風(fēng)干制成，在中國沿海均有生產(chǎn)。干貝中除了含有多種人體必需的營養(yǎng)蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質(zhì)。其營養(yǎng)成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養(yǎng)食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優(yōu)質(zhì)食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補(bǔ)益健身、提高免疫。

  

  01:26
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-02 4177次

• 小米的營養(yǎng)價值與功效

  小米有什么功效和作用呢，小米作為咱們北方地區(qū)，常用的一種這個食物，它的保健作用是非常廣泛的，中醫(yī)認(rèn)為這個小米，它能夠治反胃、熱痢，能夠益丹田、補(bǔ)虛損，開這個腸胃，它歸經(jīng)一般認(rèn)為，它歸在腎經(jīng)、脾經(jīng)、胃經(jīng)，主要在我們在生活當(dāng)中，主要是治療：第一，就是健脾和胃，補(bǔ)益虛損綜合益腎，解熱解毒的一個作用，特別是對于脾胃虛熱、反胃嘔吐，消渴泄瀉，就是特別對于這種熱性的，這種胃腸的疾病，它有保健作用。第二，小米當(dāng)中它含有，多種的有益的功能因子，能夠滋陰壯陽、優(yōu)生的作用，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，它的這些作用主要是因為，這個小米的當(dāng)中，它含有類雌激素樣的物質(zhì)，還含有豐富的鋅錳錫等，這些這個微量元素，它對于性功能，對于生育功能，都有很好的這種保健的作用。

  

  01:42
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-11-16 79550次

• 魷魚的營養(yǎng)價值與功效
  魷魚中具有豐富的高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點。魷魚的營養(yǎng)價值一點都不比牛肉，還有金槍魚低，魷魚中含有多種的維生素以及鈣質(zhì)、磷、鐵，還有錳、碘、銅等多種元素，它主要的功效就是可以有效的減少血管壁內(nèi)所累積的膽固醇，對于預(yù)防血管硬化、膽結(jié)石的形成是具有一定功效的。再就是魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼的發(fā)育和造血也是十分有利的，可以預(yù)防貧血，對于肝臟是有解毒、排毒功效的，而且還能夠調(diào)節(jié)血壓，可以補(bǔ)充腦力，預(yù)防老年癡呆。
  語音時長 1:02”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-03-03 26203次

• 黃瓜的營養(yǎng)價值與功效
  第一，黃瓜的營養(yǎng)價值是比較豐富，營養(yǎng)素含量也比較高，其中含有蛋白質(zhì)，脂肪，纖維素以及豐富的維生素c，能夠預(yù)防動脈硬化，清除自由基，防癌，還有保護(hù)細(xì)胞、解毒、保護(hù)肝臟、提高免疫力等功效。再有就是食用功效有抗腫瘤，因為黃瓜中含有豐富的胡蘿卜素c，有提高人體免疫力，達(dá)到抗腫瘤的作用。第二，具有抗衰老，因為黃瓜中含有豐富的維生素e，可起到延年益壽，抗衰老的作用，再有就是能夠防酒精中毒，黃瓜中所含的丙氨酸，精氨酸和谷氨酰胺對肝臟病人特別是酒精肝硬化的患者有一定的輔助治療效果，能夠預(yù)防酒精中毒，再就是能夠降血糖，黃瓜中含有果糖，不會參與普通的糖代謝，所以糖尿病的患者是可以放心服用的。
  語音時長 1:27”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-03-04 25841次

• 驢肉的營養(yǎng)價值高嗎
  病情分析：驢肉具有脂肪含量低，高蛋白的特點，所以說可以多吃些驢肉，對于冠心病或者是高血壓都有很好的保健作用，驢肉還有動物膠骨膠原。意見建議：所以多吃牛肉可以起到很好的美容的功效。它不含脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸，亞麻酸的含量都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬肉牛肉。所以建議可以在平時的飲食中多攝入驢肉。
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2019-04-24 2303次

• 羊奶與牛奶的營養(yǎng)價值有區(qū)別嗎
  病情分析：會有一些區(qū)別。首先兩者的來源不同，所以會有區(qū)別，比如羊奶來自于母羊，牛奶來自于母牛，但是相對來說，羊奶比牛奶營養(yǎng)更豐富，更利于被人體吸收，因為羊奶的性質(zhì)比牛奶溫和，孩子喝了不容易上火，適合的人群比較廣泛。但是羊奶有膻味，沒有牛奶使用廣泛。意見建議：在日常生活中，無論是羊奶和牛奶都具有一定的營養(yǎng)，建議可以根據(jù)自己的體質(zhì)情況選擇食用。建議平時要均衡飲食，葷素搭配，飲食多樣化才有助于身體健康。
  李華 主治醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-10-25 5206次

• 螃蟹的營養(yǎng)價值
  螃蟹的營養(yǎng)價值為含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等，但是患者在吃的時候不可以過量食用。螃蟹是一種營養(yǎng)價值比較高的海鮮，螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)成分，患者在日常生活中適當(dāng)?shù)某孕π?，可以很好的補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)，幫助身體提高抵抗力。而且螃蟹中含有豐富的維生素B和維生素A，可以很好的促進(jìn)患者身體對營
  孔維萍 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-05-17 30598次

• 螃蟹營養(yǎng)價值
  螃蟹具有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素，還含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鋅等微量元素。螃蟹是日常生活中常見的一種食物，營養(yǎng)價值豐富，螃蟹含有豐富的維生素，而且螃蟹中膽固醇含量十分高，螃蟹中還含有豐富的蛋白質(zhì)以及脂肪和碳水化合物，可以補(bǔ)充人體所需要的能量，對提高身體免疫力有一定的作用，同時螃蟹中還
  趙天豫 副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-05-17 7986次