高血壓患者是不適合吃鴨肉的,因為鴨肉含有比較多的脂肪及膽固醇,對于高血壓患者是不利的,所以高血壓患者盡量的不要吃鴨肉。
但是像有一些身體虛弱或者是需要術(shù)后大補的一些人,卻還是比較適合吃些鴨肉的,最好是喝些鴨湯,因為鴨肉還有b族維生素和維生素e,而且還含有很多有機酸、有機礦物質(zhì),它能夠抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能夠抗衰老,對于像術(shù)后虛弱的一些人卻能夠起到滋補的作用,所以說比較適合身體虛弱,術(shù)后滋補的人群來使用。
相對心肌梗死等心臟疾病患者使用上一定要注意,不要食用過多的含油脂以及含膽固醇比較高的肉食,像平時盡量的少吃肉,多吃菜,在主食上也可以盡量的選擇一些粗糧以及雜糧,這樣對于心腦血管的調(diào)節(jié)是能夠起到很大的作用。