如果喝完牛奶就拉肚子,說(shuō)明是對(duì)乳糖不耐受,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是體內(nèi)缺乏乳糖酶。乳糖酶缺乏是比較多見(jiàn)的,主要表現(xiàn)就是喝完牛奶拉肚子。如果出現(xiàn)這種情況就可以喝一些酸奶來(lái)代替牛奶,或者是改為混合膳食,在喝牛奶的時(shí)候要吃一些餅干或者是面包,就會(huì)改善這種情況。
牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,牛奶中含有碳水化合物、乳糖,由于很多人體內(nèi)缺乏乳糖酶。所以在飲用后會(huì)出現(xiàn)消化不良的癥狀,比如說(shuō)腹脹、腸鳴音亢進(jìn)、急性的腹痛,甚至腹瀉的發(fā)生。
在正常情況下這些乳糖應(yīng)該在人體的乳糖酶的作用下,水解成為葡萄糖或者是半乳糖后進(jìn)入血液。如果喝牛奶拉肚子,最好是避免喝牛奶或者是用酸奶代替。