酒精肝的患者在飲食上的要多適當(dāng)?shù)臄z入一些新鮮的蔬菜和水果,比如蘋果,香蕉,梨,葡萄,橙子,獼猴桃等,還需要多適當(dāng)?shù)臄z入一些優(yōu)質(zhì)蛋白,比如雞,鴨,魚,瘦肉,蛋,豆制品等。酒精肝的患者需要絕對(duì)的戒酒,要避免過分油膩的食物,食物的種類要豐富一些,營(yíng)養(yǎng)要均衡。當(dāng)然,具體的飲食一定要結(jié)合具體的病情來進(jìn)行分析。
如果有肝昏迷,肝性腦病等傾向的需要限制蛋白質(zhì)的攝入,有明顯的消化道出血傾向的,要避免過分堅(jiān)硬的食物的攝入,飲食的結(jié)構(gòu)要豐富,結(jié)構(gòu)要合理,要針對(duì)性的治療,結(jié)合具體的病情再來制定治療的方案和飲食的方案。