?高血壓的病人飲食應該以低鹽、低脂、清淡低熱量和低膽固醇為最佳,目的是維持足夠營養(yǎng)的同時,降低血脂的水平。
首先鹽的攝入量每天應該低于六克,動物的內臟,魚子,魷魚,八帶魚等等,因為含膽固醇比較多,應該盡量的限制進食。還需要少食多餐不宜過飽。飽餐可以使血管舒張調節(jié)功能降低,引起血壓的波動。
還需要戒煙酒,濃茶咖啡等刺激性的食物,飲食應該以清淡含豐富維生素和植物蛋白飲食,減少飽和脂肪酸膽固醇以及含糖物質的攝入,盡量的使用花生油,豆油,菜油等等。
使用低膽固醇高蛋白的飲食,比如說魚雞肉兔肉等等,因為蛋白質可以使腦卒中發(fā)生率降低,此外牛奶豆?jié){不但能夠補充蛋白質也可以補鈣,平時應該多食含維生素比較高的新鮮的蔬菜和水果,盡量的少吃含糖量多的水果,口服利尿劑的患者應該吃含鉀比較高的水果,比如說橘子、香蕉等。