?食管癌患者的飲食原則為少量多餐,由稀到干,逐漸增加食量,要注意觀察進食后的反應,避免刺激性食物和碳酸飲料,避免進食過快、過量以及帶骨、帶刺或者硬質的食物,比較硬的藥片可以碾碎以后再服用。
食管癌放射治療的病人,飲食上應該以營養(yǎng)豐富,易于消化吸收,對食管粘膜無刺激為原則。病人要戒煙戒酒,免過熱過硬和辛辣食品??梢远嗍痴舻昂偷皽怪破?,奶類,肉汁,果汁等半流質或者流質飲食為主,病人在進食前要漱口或者口腔護理,進食后多飲水沖洗食管內的食物殘渣,以減輕局部炎癥反應,手術后的病人進時不要過飽,進食的時候要取坐姿防止食物返流。