食管癌患者在飲食方面要注意營養(yǎng)均衡,保證患者的營養(yǎng)供給,避免患者出現(xiàn)體重下降的情況。在此基礎(chǔ)上,要結(jié)合患者的相關(guān)癥狀來安排患者的飲食結(jié)構(gòu)。
如果患者出現(xiàn)一些吞咽困難等相關(guān)癥狀的話,在飲食方面主要以流質(zhì)飲食,半流質(zhì)飲食為主,那么可以少食多餐,必要的情況下也可以營養(yǎng)科會診,來根據(jù)患者的病情,制定合理的規(guī)范的營養(yǎng)支持的治療方案,必要的情況下給一些腸內(nèi)營養(yǎng)制劑,從而來保證患者的營養(yǎng)。
而如果患者沒有明顯的吞咽困難,梗阻等情況的前提下,則可以適當(dāng)?shù)恼o嬍?,但是要合理的安排主食和?yōu)質(zhì)蛋白類的食物以及蔬菜類的食物的配比,從而來保證患者營養(yǎng)的均衡。