有結(jié)節(jié)性肝硬化的患者應(yīng)吃一下食物較好:
第一、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飲食,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飲食中含有各種人體必需氨基酸,可交替使用,如魚、蝦、瘦弱、雞蛋、牛奶、羊奶、豆制品等。
第二、以米面為主食,米、面中含有的糖原能保護(hù)和促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,其他食物如糙米、麥麩、粗雜糧也可適當(dāng)食用。
第三、給予富含維生素的飲食,包括含有維生素c、維生素b、維生素a的食物,以及含有多種礦物質(zhì)和微量元素的食物最好,例如新鮮蔬菜和瓜果都是可以食用的。
第四、結(jié)節(jié)性肝硬化的患者應(yīng)該飲食多樣化,將含有不同營養(yǎng)成分的食物混合使用,葷素搭配以起到取長補(bǔ)短,提高營養(yǎng)價值的作用。